torsdag 12. juli 2012

Mari og grønn hvitløk

Her i forrige uke fant jeg på at jeg ville lage mexicansk lasagne. Vi spiser ganske mye mexicansk mat her i huset, og bruker enda mer hvitløk, men denne gang skjedde noe som aldri har skjedd før. Hvitløksbitene hadde blitt grønne iløpet av steketiden. Og nå snakker jeg ikke bare om et grønt skjær -de var blitt knallgrønne. Smaken var også noe annerledes, litt sterkere og litt surere enn hvitløken vi har på pizzaen pleier å være.

Jeg kan nok finne ut hvorfor dette skjedde ved et kjapt Google-søk, men små mysterier må vel få være igjen i hverdagen. Glemte å ta bilde, men jeg lover at jeg ikke lyver.

Ingen kommentarer: